●南瓜の御事煮
●とり丸の吸い鍋
●海老入り玉子焼き
●粟飯
●煎り葱の携帯味噌汁
実習の様子
●鯖の棒寿司
●初冬の口代り二種
牡蠣の湊焼き
柿の胡麻みそ和え
●季節の果物と生胡椒和え
●香の物
●とり丸の清汁
●麦とろ
●弦月大根
●伊達巻
●菊花かぶ
●大根しょう油漬け
菓子 鹿の子
●里芋のとりあんかけ
●椎茸とれん草のかきたま汁
●柿とレモンの黒胡椒サラダ
●滑茸のみぞれ和え
●かきめし